Aromatiques & médicinales vivaces

Ces plantes qui embellissent les jardins pour plusieurs années

Les vivaces sont des plantes qui vivent plusieurs années. Plantées au printemps ou encore mieux, à l'automne, elles vont rester au même endroit et s'étoffer au fil du temps. Elles sont ligneuses, ou pas. Elles disparaissent complètement en hiver, ou pas. Généralement, elles demandent à être taillées en fin de saison. Les vivaces utiles, qu'elles soient aromatiques ou médicinales, sont historiquement, notre coeur de métier. C'est la gamme la plus vaste que nous ayons, que ce soit en plantes locales ou dans notre gamme de plantes du monde. 

Agastache cana - Agastache cana
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Agastache cana - Agastache cana

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6,00 €
Lamiaceae. Originaire des zones montagneuses du Nouveau-Mexique et du Texas, les agastaches sont polyvalentes et s'adaptent à différents sols, pourvu qu'ils soient drainés. Elles préfèreront l'ensoleillement. Indispensable au jardin, la floraison estivale, généreuse et belle attire les abeilles. La tisane est délicieuse.
Agastache anisée - Agastache foeniculum
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Agastache anisée - Agastache foeniculum

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6,00 €
Lamiaceae. L'agastache anisée est la plus parfumée de toutes. C'est une belle et bonne, généreuse dans sa floraison en épis violets. Elle est particulièrement délicieuse en tisane, très adaptée aux enfants qui aiment son goût naturellement sucré. Elle est réputée pour lutter contre les douleurs menstruelles.
Agastache rupestre - Agastache rupestris
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Agastache rupestre - Agastache rupestris

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6,00 €
Lamiaceae originaire du Nouveau-Mexique et du Texas. L'agastache rupestre est la plus adaptée des agastaches aux sols secs et pauvres en nutriments. Sa floraison, orangée, est somptueuse et son feuillage, plus gris-argenté et fin que les autres agastgaches. Elle se consomme en tisane.
Petit galanga  - Alpinia officinarum
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Petit galanga - Alpinia officinarum

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10,00 €
Zingiberaceae. Originaire d'Asie du Sud Est, son nom chinois est Hung Tou k'ou. On retrouve le galanga jusqu'en Inde et au Sri Lanka. Au Vietnam, il est utilisé pour lutter contre la dysenterie, les indigestions, les coliques. Son rhizome, particulièrement parfumé, est utilisé pour agrémenter des liqueurs, des pâtisseries. En Russie, il remplace le...
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Camomille des teinturiers - Cota tinctoria

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6,00 €
Asteraceae. Belle camomille jaune à la floraison généreuse, la camomille des teinturiers était autrefois utilisée en teinture. Ses feuilles, frottées sur une piqûre d'insecte, en apaiseront les conséquences.
Calament - Calamintha nepeta
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Calament - Calamintha nepeta

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6,00 €
Lamiaceae. Le calament est à la fois médicinal et comestible. Très rustique, cela fait de lui une plante intéressante pour les zones de rocailles, en couvre sol. Ses saveurs mentholées, piquantes, en font une épice appréciable en cuisine, tout en étant stimulante et digestive. On lui reconnaît aussi des vertus emmenagogues.
Echinacée pourpre - Echinaceae purpurea
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Echinacée pourpre - Echinaceae purpurea

Echinaceae-pupurea-003
6,00 €
L'échinacée pourpre est la plus grande et la plus belle des echinacées. C'est aussi la plus facile à cultiver. Ses fleurs, magnifiques, en font une indispensable du jardin. On utilise ses racines mais aussi ses fleurs pour son action sur le système immunitaire.
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Menthe en arbre - Elsholtzia stauntonii

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7,00 €
Lamiaceae. Même si ce n'est pas une menthe, elle doit son surnom à son arôme mentholé. Arbuste dressé (1,2 m), la menthe en arbre s'élève élégamment et se couvre en été d'épi floraux violets, allongés. Il perd ses feuilles à l'automne et repart au printemps suivant. Contrairement aux menthes, ce n'est pas une plante de milieux humides. Il résiste bien à...
Fenouil officinal - Foeniculum vulgare
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Fenouil officinal - Foeniculum vulgare

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5,00 €
Umbelliferae. Les graines du fenouil sont carminatives et galactogènes et agrémentent agréablement les tisanes digestives. Quant à son feuillage, il se marie merveilleusement avec le poisson. Commun à l'état sauvage dans le Sud-Est, il est intéressant de l'intégrer à son jardin pour son élégance et sa rusticité.
Fenouil officinal bronze - Foeniculum vulgare 'Purpureum'
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Fenouil officinal bronze - Foeniculum vulgare 'Purpureum'

Foeniculum-off-bronze-002
5,00 €
Umbelliferae. Comme le fenouil officinal classique, le fenouil bronze est à la fois comestible et médicinal. On le préfèrera uniquement pour son feuillage mordoré incomparable qui lui vaut son nom. Une aromatique incontournable de son carré de simples.
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Galega officinal - Galega officinalis

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6,00 €
Fabaceae. Son nom indique clairement son usage premier en phytothérapie, à savoir qu'il est galactogène et donc apprécié des mamans allaitantes. Mais ses charmes vont bien au-delà ! En médecine moderne, c'est un adjuvant à l'insuline dans les traitements anti-diabétiques. Cette fabacée, qui capte l'azote et améliore ainsi le sol du jardin, a une floraison...
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Aspérule odorante - Gallium odoratum

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6,00 €
Rubiaceae. L'aspérule est appelée en allemand la reine des bois, à juste titre. A partir d'avril, elle tapisse les sous-bois d'un vert tendre, avant d'émettre de délicates fleurs blanches. On utilise son feuillage en tisane, car c'est un sédatif doux au goût parfumé, qui plait aux enfants. On en fait des sirops et des gâteaux délicieux, ainsi que le...
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Réglisse d'Espagne - Glycyrrhiza glabra

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10,00 €
Fabaceae. La réglisse est une indispensable des jardins médicinaux, à condition d'avoir un sol drainant où peut s'épanouir son précieux système racinaire. Si elle est utilisée partout dans le monde, c'est principalement en Médecine Traditionnelle Chinoise que la réglisse est une incontournable de tous les mélanges, car son goût formidable gomme les...
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Herbe de l'immortalité, Jiaogulan - Gynostemma pentaphyllum

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8,00 €
Cucurbitaceae. Le Jaogulan est une plantes grimpante, qui aime l'eau et la chaleur. En véranda, elle grandira à foison durant l'été. On l'appelle l'herbe de l'immortalité de par ses multiples vertus. C'est une plante dite adaptogène, c'est-à-dire qu'elle nous aide à nous adapter aux changements que l'on rencontre. Elle stimule notre système immunitaire,...
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Millepertuis officinal - Hypericum perforatum

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5,00 €
Clusiaceae. Le millepertuis fait partie des incontournables de la phytothérapie car il cumule de nombreuses qualités, au-delà de pousser sur des sols pauvres et peu profonds ! On le connaît aujourd'hui comme antidépresseur naturel et comme cicatrisant. Mais il est aussi efficace dans le cas d'infections pulmonaires chroniques, pour son action de...
Iris des Marais - Iris pseudacorus
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Iris des Marais - Iris pseudacorus

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5,00 €
Iridaceae. L'Iris jaune des marais, est tellement facile de culture en bords d'étang ou dans des zones très humides qu'il peut même en être envahissant. Au regard de ses multiples usages, on peut se demander si c'est vraiment un problème. On l'utilise en tant que plante dépolluante des métaux lourds dans les sols. Elle permettrait de tenir les berges et...
Dong Ling Cao - Isodon rubescens
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Dong Ling Cao - Isodon rubescens

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6,00 €
Lamiaceae. Méconnue dans nos contrées, cette lamiacée est utilisée depuis des siècles en Asie pour lutter contre les inflammations. Les recherches actuelles mettent en avant les vertus de l'Oridonin pour lutte contre les cancers, et en particulier ceux de la prostate. Originaire du Nord-Est de la Chine, cette plante aime les sols frais. Une belle...
Poléo blanc - Micromeria fruticosa
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Poléo blanc - Micromeria fruticosa

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7,00 €
Lamiaceae. Voici une lamaciée très répandue en Syrie, Israël, Liban, etc. Appellée Zuta Levana en Hebreu, Qurniyya en arabe, cette aromatique pousse dans des zones rocailleuses calcaires, sèches. A ce titre, elle ne craint pas la sécheresse, elle supporte des gelées allant jusqu'à -6°C. Son feuillage est gri argenté, ses fleurs blanches On l'aime pour ses...
Cataire - Nepeta cataria
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Cataire - Nepeta cataria

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6,00 €
Lamiaceae. La cataire est, comme son nom le suggère, une plante appréciée des chats qui ne résistent pas à la tentation de s'y frotter ! Grande commune de la pharmacopée familiale, la cataire est surtout utilisée pour ses vertus sudorifiques lors de fièvres et grippes sévères. Elle est également une bonne digestive et une bonne expectorante....
Cataire citronné - Nepeta cataria citriodora
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Cataire citronné - Nepeta cataria citriodora

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6,00 €
Lamiaceae. La cataire citron présente sensiblement les mêmes caractéristiques que la cataire commune, mais elle est préférée de ceux qui aiment à la cuisiner. Son goût anisé la rend bien plus agréable, notamment pour les enfants. Très méllifère, elle attire les papillons !
Origan mexicain - Poliomintha longiflora
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Origan mexicain - Poliomintha longiflora

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8,00 €
Lamiaceae. Voici un origan au port arbusif originaire du Mexique qu'on appelle aussi l'origan des Hopis. C'est un dur, habitué aux conditions extrêmes des zones désertiques, froides la nuit (-8°C), chaudes la journée. Il fleurit rose d'avril à octobre et s'avère méllifère. On lui confère les mêmes vertus que l'origan commun : sédatif, digestif, tonique....
Sauge dorée à odeur d'ananas - Salvia elegans 'Golden...
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Sauge dorée à odeur d'ananas - Salvia elegans 'Golden Delicious'

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7,00 €
Lamiaceae. Originaire du Mexique et du Guatemala, cette sauge est réputée pour ses arômes d'Ananas. A ce titres, ses feuilles sont ajoutées aux salades pour apporter une légère saveur exotique. Sa floraison, d'un rouge flamboyant, fait d'elle une très belle ornementale au printemps puis à l'automne. Comme les autres sauges, elle est nectarifère. La...
Consoude officinale - Symphytum officinale
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Consoude officinale - Symphytum officinale

Symphytum-off-003
5,00 €
Boraginaceae. La consoude officinale est la plus commune dans les jardins. Son nom résume à lui seul ses qualités médicinales : Symphyse, du grec signifie souder, de même que consolida en latin. C'est la plante dont la racine répare les plaies, les fractures, les lésions. C'est aussi une comestible, fourragère, utilisée pour enrichir les fumures...elle...
Estragon du Mexique - Tagetes lucida
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Estragon du Mexique - Tagetes lucida

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7,00 €
Asteraceae. Cette tagète luisante, aussi appelée estragon du Mexique, herbe aux nuages ou Yauhtli, est une herbacée de 50 cm de haut, au fleurissement jaune-orangé en fin d'été et à l'automne. Chez les Aztèques, elle était utilisée comme plante de rituels, en fumigation, pour vénérer le dieu Tlaloc, de la pluie. Mélangée au tabac, elle est hallucinogène....
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