Aromatiques & médicinales vivaces

Ces plantes qui embellissent les jardins pour plusieurs années

Les vivaces sont des plantes qui vivent plusieurs années. Plantées au printemps ou encore mieux, à l'automne, elles vont rester au même endroit et s'étoffer au fil du temps. Elles sont ligneuses, ou pas. Elles disparaissent complètement en hiver, ou pas. Généralement, elles demandent à être taillées en fin de saison. Les vivaces utiles, qu'elles soient aromatiques ou médicinales, sont historiquement, notre coeur de métier. C'est la gamme la plus vaste que nous ayons, que ce soit en plantes locales ou dans notre gamme de plantes du monde.

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Hysope officinale - Hyssopus officinalis

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Hysope officinale - Hyssopus officinalis

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6,00 €

Lamiaceae. Flamboyante, l'hysope a un magnifique fleurissement bleuté. Comme de nombreuses méditerranéennes, elle a besoin de sols pauvres, drainants et de soleil. C'est ainsi qu'elle sera la plus aromatique. C'est une médicinale précieuse pour lutter contre les infections hivernales. Digestive, carminative et amère, elle est utilisée pour accompagner les...

Hysope officinale compacte - Hyssopus officinalis...

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Hysope officinale compacte - Hyssopus officinalis 'Aristatus'

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6,00 €

Lamiaceae. L'hysope compacte a les mêmes vertus que la classique. Son port est cependant plus rampant, comme son nom l'indique. A privilégier pour de petits espaces.

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Marrube blanc - Marrubium vulgare

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6,00 €

Lamiaceae. Le marrube, aussi appelé Mont-Blanc en Provence, est une plante vertueuse, en voie de raréfaction à l'état sauvage dans le sud-est de la France. On l'utilise en tisane contre les bronchite chroniques et en cure de détox, pour désengorger le foie. C'est une plante très amère. Au jardin, elle préfèrera un sol peu riche, sec, et ensoleillé

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Menthe verte marocaine - Mentha spicata 'Nanah'

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5,00 €

Lamiaceae. La mente verte marocaine, Nanah, est de loin la plus parfumée des menthes. Elle est idéale en thé ou en infusion. Comme toutes les menthes, elle s'adapte très facilement, mais a une préférence pour les sols profonds et les emplacements légèrement ombragés. Bien sûr, elle aime l'humidité.

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Menthe poivrée 'glaciale' - Mentha x piperita 'glacialis'

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6,00 €

Lamiaceae. Voici une menthe poivrée puissante, d'où son nom glacialis. En cuisine, elle est incomparable et son sirop est particulièrement rafraîchissant. Comme les autres menthes poivrées, elle aime les zones humides et partiellement ombragée.

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Menthe poivrée - Mentha x piperita

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5,00 €

Lamiaceae. La menthe poivrée est une hybride entre la menthe aquatique et la menthe verte. Elle est très aromatique, sans poils, aux feuilles longues. C'est celle qui est cultivée pour sa forte concentration en menthol. Elle a cependant les mêmes propriétés et conditions de culture que les autres menthes : facile avec une préférence pour les sols profonds...

Menthe 'Bergamote' - Mentha x piperita f. citrata 'Bergamot'

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Menthe 'Bergamote' - Mentha x piperita f. citrata 'Bergamot'

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6,00 €

Lamiaceae. Voici une menthe poivrée au goût de citron bergamote. Un délice, ce qui en fait l'une de nos menthes préférées ! Mêmes vertus et mêmes conditions de culture que les autes : fraîcheur et humidité.

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Menthe Pouliot - Mentha pulegium

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5,00 €

Lamiaceae. La menthe Pouliot tient son nom de pulegium, pulex, soit puces, car elle aurait la vertu de les chasser. Elle est à juste titre insectifuge. Panacée au Moyen-âge, elle était distinguée des autres menthes. C'est surtout pour son action sur les voies respiratoires qu'elle est recherchée même si elle a les mêmes vertus que les autres : digestive,...

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Menthe 'chocolat' - Mentha x piperita f. citrata 'Chocolate'

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6,00 €

Lamiaceae. Cette menthe poivrée a indéniablement un parfum chocolaté qui lui donne des saveurs d'aftereight. En cuisine ou en infusion, succès garanti ! Idéale pour combiner l'utile à l'agréable car, comme les autres menthes, elle recèle de vertus.

Origan compact - Origanum vulgare 'compactum'

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Origan compact - Origanum vulgare 'compactum'

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6,00 €

Lamiaceae. L'origan compact est très esthétique, son port le rend facile à cultiver en pot. L'origan est un excellent compagnon pour les difficultés digestives et notamment, en cas de ballonnements. Il nettoie la flore intestinale. Il est également antispasmodique, actif contre les douleurs menstruelles. Il est antitussif et expectorant, utile en cas de...

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Origan doré - Origanum vulgare 'Aureum'

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6,00 €

Lamiaceae. L'origan doré apporte couleur et lumière au jardin de par sa belle couleur jaune qui agrémente les parterres d'aromatiques. Fleurissant durant l'été de belles fleurs pourpres, il est peu exigent, adapté à la sécheresse, et délicieux.

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Origan grec - Origanum vulgare sbsp. Hirtum

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Origan grec - Origanum vulgare sbsp. Hirtum

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6,00 €

Lamiaceae. Voici l'origan le plus aromatique et parfumé de tous. Originaire de l'Est du Bassin méditerranéen, il requière les mêmes conditions de culture que ceux que l'on connaît plus communément : sols drainants, chaleur, soleil. On lui reconnaît aussi sensiblement les mêmes vertus. Sa floraison blanche et son parfum le rendent mellifère.

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Romarin officinal - Salvia rosmarinus

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5,00 €

Lamiaceae. Le romarin officinal est un arbrisseau ligneux qui peut atteindre 2 mètres de haut. Sa floraison printanière ainsi que ses multiples vertus (Détoxifiant, hépato protecteur, anti-infectieux, antioxydant, etc.) en fait un indispensable au jardin. Il aime les endroits ensoleillés et les sols drainés.

Romarin rampant - Salvia rosmarinus prostatus

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Romarin rampant - Salvia rosmarinus prostatus

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5,00 €

Lamiaceae. Le romarin rampant est un excellent couvre sol. On le choisira pour des muret et talus secs. Comme les autres romarins officinaux, il séduit par ses multiples vertus et sa belle floraison violette.

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Rue officinale - Ruta graveolens

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6,00 €

Rutaceae. La rue est une magnifique plante méditerranéenne, originaire des garrigues. Sa feuille, découpée, est d'un vert glauque et sa fleur d'un jeune lumineux. C'est une puissante, qui était très recherchée en phytothérapie dès l'Antiquité. Emménagogue, vermifuge, insecticide, stimulante, c'était une panacée qui a été classée au rang de toxique à...

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Sauge sclarée - Salvia sclarea

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6,00 €

Lamiaceae. La sauge sclarée diffère esthétiquement de la sauge officinale. Ses feuilles larges, d'un vert soutenu, sont poilues et sa fleur d'un violet sombre. Si elle a sensiblement les mêmes vertus que la sauge officinale, on en privilégie l'usage de part la quasi absence de thuyones dans sa composition.

Sauge sclarée du Turkménistan 'Vatican Pink' - Salvia...

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Sauge sclarée du Turkménistan 'Vatican Pink' - Salvia sclarea turkestanica 'Vatican Pink'

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6,00 €

Lamiaceae. Cette variante du Turkménistan de la sauge sclarée s'avère très rustique et très adaptée à des sols secs, drainés. Elle a une apparence similaire à la sauge sclarée classique, mais un fleurissement rose très spectaculaire. On lui reconnaît les mêmes vertus médicinales.

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Sarriette de Crête - Satureja thymbra

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6,00 €

Lamiaceae. La sarriette de Crête, aussi appelée sarriette verticillée (de par sa floraison), est originaire du pourtour Méditerranéen, des garrigues rocheuses, de préférence calcaires. Son feuillage est très fin. Son goût rappelle l'hysope et accompagne agréablement les plats cuisinés. Elle est, comme les autres sarriettes, digestive.

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Grande Camomille - Tanacetum parthenium

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5,00 €

Asteraceae. La grande camomille, qui peut monter jusqu'à 60 cm de haut est une plante vivace des zones sableuses ou rocheuses, drainées et fraiches. Sa fleur ressemble à une petite marguerite. Elle a la réputation d'être efficace sur certaines migraines et douleurs rhumatismales, contre les douleurs de règles. Comme les autres plantes catégorisées comme...

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Tanaisie - Tanacetum vulgare

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5,00 €

Asteraceae. La tanaisie commune est une grande plante au fleurissement jaune, recherchée au jardin pour ses vertus insecticides (elle contient entre autre du camphre et de la thuyone) et son feuillage parfumé. Facile, elle est toutefois volumineuse et peut s'étendre largement si elle se plaît. En herboristerie, elle était autrefois utilisée pour ses...

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Thym orange - Thymus fragantissimus

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5,00 €

Lamiaceae. Voici un thym horticole très probablement originaire de Provence, proche du thym commun en terme esthétique, mais encore plus puissant au niveau aromatique : ses arômes qui lui valent son nom latin, fragantissimus, font de lui l'un de nos préférés en tisane et en cuisine. Il s'utilise à ce titre comme les autres thyms, du point de vue...

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Thym corse - Thymus herba-barona

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6,00 €

Lamiaceae. Dénommé arba barona en Corse, voici un thym des montagnes de l'île de Beauté, de Sardaigne et de Majorque, poussant dans les rochers jusqu'à 2000 m d'altitude. Son nom viendrait du fait qu'il est le grand seigneur des aromatiques. Ses feuilles, très petites, vert sombre, sont couvertes de glandes translucides déagageant une odeur puissante au...

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Thym luisant - Thymus nitens

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5,00 €

Lamiaceae. Le thym luisant est un endémique des cévennes mais se retrouve également dans le Gard, en Lozère. Comme son nom l'indique, ses petites feuilles persistantes, sont luisantes. Son fleurissement, en juin-juillet, est rose-mauve. Voici un thym au port dressé puis retombant, qui supporte l'humidité et même, des sols à tendance acide. Un bon choix...

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Thym Tabor - Thymus pulegioides 'Tabor'

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6,00 €

Lamiaceae. Ce thym dit Tabor, est originaire du Mont galiléen du même nom, en Israël, et se distingue des autres par ses feuilles arrondies et larges, luisantes, vert sombre. C'est l'un des thyms supportant le plus les zones fraiches, voire des terres à tendance argileuses. Il est très rustique et parfumé. Il a a ce titre les mêmes usages que les autres...