Asiatiques

Chrysantheme de Nankin - Chrysanthemum nankingense

En Stock

Plantes de A a Z

Chrysantheme de Nankin - Chrysanthemum nankingense

Chrysanthemum-nankin-002

7,00 €

Asteraceae. Jua Hua Nao de son nom chinois, cette chrysanthème à floraison jaune est à la fois comestible et médicinale. On consomme ses jeunes feuilles et ses bourgeons floraux en salade ou en soupe. En Médecine Traditionnelle Chinoise, elle est valorisée pour ses vertus nettoyantes du foie. Facile à cultiver, elle mérite d'être découverte.

Chalef d'automne 'amoroso' - Elaeagnus umbellata 'amoroso'

En Stock

Plantes de A a Z

Chalef d'automne 'amoroso' - Elaeagnus umbellata 'amoroso'

Eleagnus-chalef-amoroso-001

15,00 €

Elaeagnaceae. Le Chalef à baies rouges est un excellent arbuste, utile dans les haies comestibles et dans les forêts-jardin. On consomme ses fruits en septembre lorsqu'ils sont bettes, si les oiseaux en ont laissé quelques-un. De port élégant, au feuillage vert-gris, le chalef est un indispensable des jardins gourmands car il est vigoureux et adaptable.

Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01

Plantes de A a Z

Goumi du Japon - Elaeagnus multiflora

Eleagnus-goumi-004

15,00 €

Elaeagnaceae. Le goumi du Japon se cultive en plein soleil, jusqu'à mi-ombre. Un indispensable des haies comestibles et des forêts jardins, de part sa rapidité de croissance, sa rusticité, son caractère mellifère et pour ses baies rouges et sucrées, délicieuses, au mois de juin.

View

En Stock

Plantes de A a Z

Menthe en arbre - Elsholtzia stauntonii

Elsholtzia-menthe-arbre-002

7,00 €

Lamiaceae. Même si ce n'est pas une menthe, elle doit son surnom à son arôme mentholé. Arbuste dressé (1,2 m), la menthe en arbre s'élève élégamment et se couvre en été d'épi floraux violets, allongés. Il perd ses feuilles à l'automne et repart au printemps suivant. Contrairement aux menthes, ce n'est pas une plante de milieux humides. Il résiste bien à...

En Stock

Plantes de A a Z

Arbre à miel - Tetradium daniellii

Tetradium-arbre-miel-001

20,00 €

Rutaceae. L'arbre à miel est originaire des montagnes du Nord de la Chine. Il doit son succès à sa grande adaptabilité et même, rusticité (il résiste à -25°C) et au parfum incomparable de ses fleurs qui le rend extrêmement mellifère. C'est l'arbre des apiculteurs ! De croissance rapide, élégant, l'arbre à miel gagne à être planté dans les haies.

Rupture de stock

Plantes de A a Z

Réglisse d'Espagne - Glycyrrhiza glabra

Glycyrrhiza-reglisse-001

10,00 €

Fabaceae. La réglisse est une indispensable des jardins médicinaux, à condition d'avoir un sol drainant où peut s'épanouir son précieux système racinaire. Si elle est utilisée partout dans le monde, c'est principalement en Médecine Traditionnelle Chinoise que la réglisse est une incontournable de tous les mélanges, car son goût formidable gomme les...

View

En Stock

Plantes de A a Z

Léspédéza - Lespedeza bicolor

Lespedeza-001

15,00 €

Fabaceae. Le lespédéza est une plante fixatrice d'azote, elle est plantée en forêt-jardin car c'est un arbuste robuste, résistant tant au très froid qu'au très chaud, facile de culture, qui a la capacité de fixer les sols tout en étant décoratif, mellifère, faisant un fourrage pour les animaux. Qui plus est, ses feuilles sont comestibles en salade. Il...

Poivrier du Sichuan - Zanthoxylum simulans

En Stock

Plantes de A a Z

Poivrier du Sichuan - Zanthoxylum simulans

Zanthoxylum-Sichuan-003

15,00 €

Rutaceae. Aussi appelé Sansho ou poivrier du Japon, cet arbre pouvant atteindre 6 m de haut fait partie de ces faux poivres originaires d'Asie du Sud Est qui poussent facilement sous nos latitudes. C'est la coque de son fruit que l'on consomme broyé comme épice. Son agréable goût piquant sur la langue a un léger effet anesthésiant, qui relève agréablement...

View

Poivrier de Chine - Zanthoxylum stenophyllum

En Stock

Plantes de A a Z

Poivrier de Chine - Zanthoxylum stenophyllum

Zanthoxylum-poivre-chine-004

15,00 €

Rutaceae. Très proche du poivrier du Sichuan bien qu'originaire de Chine, ce poivrier a sensiblement les mêmes besoins et les mêmes usages que son cousin. Un bel arbuste intéressant pour les locavores amateurs de saveurs poivrées.

View