Européennes

Nous avons rassemblé sous l'appellation Européenne toutes les plantes endémiques ou originaires de l'Europe au sens large, en partant de l'Europe Centrale jusqu'à l'Europe de l'Ouest, Angleterre comprise. Souvent en revanche, les plantes originaire du Pourtour méditerranéen ne s'y retrouve pas. Cette catégorisation permet de repérer quelques homogénéité, sur le plan des aromatiques et médicinales dites sauvages. Quant aux plantes cultivées, fruitières ou potagères, il est intéressant de voir comment certaines variétés sont ancrées dans un territoire donné ! 

Prunier 1 an (scion) 'Chirquity' greffé sur Prunus Saint...
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Plantes de A a Z

Prunier 1 an (scion) 'Chirquity' greffé sur Prunus Saint Julien

Prune-1-chirquity-stj-02
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Rosaceae. Le prunier Chirquity est originaire des Landes. Il produit des fruits de petit calibre, arrondis, violacé et pruineux à l'extérieur, jaune à l'intérieur. Ils sont sucrés et juteux. Variété de bonne rusticité avec une floraison fin mars et une maturité des fruits en juillet. L'arbre est de vigeur moyenne et de port semi-dressé.
Prunier 1 an (scion) 'Royale de Montauban'greffé sur...
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Rosaceae. Voici une variété datant du XIXème et probablement originaire de Lérida en Espagne, cultivée vers Carcassonne puis Montauban. Le fruit est arrondi allongé, gros, noir avec des reflets rougeâtre. Sa chair est jaunâtre, à grain moyen, bonne mais moyennement juteuse. Il arrive à maturité courant août. La floraison a lieu début avril. L'arbre est...
Pêcher 1 an (scion) de vigne à chair blanche greffé sur...
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Rosaceae. On les appelle pêches de vigne car traditionnellement et depuis l'époque Romaine, elles étaient planté dans les vignobles. Ce sont les plus anciennes que l'on retrouve dans toute l'Europe. La pêche à chair blanche est de calibre moyen, à la chair vert jaunâtre devenant crème voire rouge à l'insolation. La chair est blanche, rouge autour du...
Prunier 1 an (scion) Monsieur Jaune greffé sur Prunus...
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Rosaceae. Variété ancienne crée par le pépiniériste Jacquin, en région parisienne, au milieu du XIXème siècle, Monsieur Jaune est très probablement issu de la Reine Claude dorée et du Prune Monsieur. Cet arbre rustique et productif, a une mise à fruit rapide. L'arbre fleurit abondamment fin mars-début avril. Récoltés en août, ses fruit sont de calibre...
Prunier 1 an (scion) Reine Claude Dorée greffé sur Prunus...
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Rosaceae. La reine Claude dorée a été dédiée à l'épouse de François 1er, la Reine Claude. Il s'agit donc d'une variété ancienne, très développée dans le Sud-Ouest et plus largement, en France. Le fruit, de calibre moyen, est arrondi, jaune verdâtre. Sa chair est ferme, juteuse, dorée, très sucrée et très appréciée. Il arrive à maturité en août, et la...
Prunier 1 an (scion) Reine Claude violette greffé sur...
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La Reine Claude violette est une grosse prune applatie, rouge violacée, recherchée pour la qualié de son fruit, sa productivité et la rusticité de l'arbre. La floraison a lieu en mars, sujette aux gelées donc, mais son abondance (un régal pour les yeux !) garantit une récolte régulière malgré tout. La récolte a lieu entre août et septembre. La chair...
Prunier 1 an (scion) Quetsche d'Alsace greffé sur Prunus...
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Rosaceae. Voici une prune connue dans les régions et pays nordiques, notamment parce qu'elle résiste à -20°C et supporte bien l'humidité. Elle est à ce titre cultivée au Canada. Son fruit est ovoïde, violacée pruiné. Sa chair jaunâtre est délicieusement parfumée, sucrée et acidulée. Il arrive à maturité fin août, voire septembre selon la zone de culture.
Prunier 1 an (scion) Quetsche d'Alsace greffé sur Prunus...
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Rosaceae. Voici une prune connue dans les régions et pays nordiques, notamment parce qu'elle résiste à -20°C et supporte bien l'humidité. Elle est à ce titre cultivée au Canada. Son fruit est ovoïde, violacée pruiné. Sa chair jaunâtre est délicieusement parfumée, sucrée et acidulée. Il arrive à maturité fin août, voire septembre selon la zone de culture.
Prunier 1 an (scion) Mirabelle de Nancy greffé sur Prunus...
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La Mirabelle de Nancy est une prune Lorraine, intéressante pour sa rusticité et sa facilité de culture (adaptée aux climats continentaux). Elle aurait été introduite par René Ier, Duc d'Anjou et de Lorraine au XVème siècle . C'est donc une variété ancienne ! L'arbre, pouvant atteindre 5 m de haut a un port étalé. La floraison a lieu en avril pour une...
Cerisier 1 an (scion) 'Xapata' greffé sur Prunus Colt
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Cerisier 1 an (scion) 'Xapata' greffé sur Prunus Colt

Cerise-Xapat-colt-20
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La Xapata (qui se prononce Chapata), est une vieille variété originaire du village d'Itxassou, au Pays-Basque. Le fruit est une guigne (c'est-à-dire un fruit à chair molle) relativement petite, bosselée. Sa peau est fine, brillante, vermillon, La chair est claire, juteuse, très sucrée et acidulée. L'arbre est semi-vigoureux, érigé en forme de parapluie....
Rhodiola - Rhodiola rosea
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Plantes de A a Z

Rhodiola - Rhodiola rosea

Rhodiola-001
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Crassulaceae. La rhodiola est une plante très résistante, poussant jusqu'à 3000 m d'altitude. Elle croît dans les zones rocheuses et les falaises des hautes montagnes, d'Europe et jusqu'en Arctique. Comme les autres montagnardes, elle est de croissance lente. Mais quelle beauté et quelle grande médicinale ! C'est malheureusement pour ces raisons qu'elle...
Groseillier à maquereau germania - Ribes grossularia...
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Groseillier à maquereau germania - Ribes grossularia 'germania'

Ribes-grossu-germania-005
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Grossulariaceae. Cette variété, très productive. Les fruits, qui arrivent à maturité en juillet, sont rouges, translucides, lisses, sucrés et juteux. Plantes d'Europe du Nord, les groseilliers à maquereau n'aiment pas la chaleur. Ces arbustes, caduques, épineux, atteignant 75 cm de haut s'adaptent à tous les terrains mais redoutent la sécheresse.
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