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Oignon Hourcadère dit de Trebons - Allium cepa Hourcadère

Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-04-01

Plantes de A a Z

Oignon Hourcadère dit de Trebons - Allium cepa Hourcadère

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8,00 €

Alliaceae. Le célèbre oignon Hourcadère, dit de Trébons, est originaire des Hautes-Pyrénées, du village éponyme qui jouxte l'Adour. De forme allongée, il se consomme en salade ou cuit, et doit son succès à la douceur de son arôme.

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Plantes de A a Z

Ciboulette - Allium Schoenoprasum

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5,00 €

Alliaceae. Indispensable alliacée du jardin, généreuse et délicieuse pour agrémenter les sauces blanches et les sauces vinaigrette ! Cette belle vivace qui disparaît pendant l'hiver, pousse aussi à l'état sauvage dans les Pyrénées. Au jardin, elle est facile et reste en place d'année en année.

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Plantes de A a Z

Calament - Calamintha nepeta

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6,00 €

Lamiaceae. Le calament est à la fois médicinal et comestible. Très rustique, cela fait de lui une plante intéressante pour les zones de rocailles, en couvre sol. Ses saveurs mentholées, piquantes, en font une épice appréciable en cuisine, tout en étant stimulante et digestive. On lui reconnaît aussi des vertus emmenagogues.

Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-04-15

Plantes de A a Z

Carvi - Carum carvi

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4,00 €

Le carvi est une plante vivace, qui pousse à l'état sauvage, dans l'Est de la France en particulier où il sert, dans les Vosges par exemple, à aromatiser les fromages, comme le célèbre Munster. C'est une plante qui aime les sols humides, riches et frais. Sa graine a des vertus digestives, mais on consomme aussi ses feuilles tendres en salade ou en potages.

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Plantes de A a Z

Millepertuis officinal - Hypericum perforatum

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5,00 €

Clusiaceae. Le millepertuis fait partie des incontournables de la phytothérapie car il cumule de nombreuses qualités, au-delà de pousser sur des sols pauvres et peu profonds ! On le connaît aujourd'hui comme antidépresseur naturel et comme cicatrisant. Mais il est aussi efficace dans le cas d'infections pulmonaires chroniques, pour son action de...

Oseille de Belleville - Rumex acetosa 'Belleville'

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Plantes de A a Z

Oseille de Belleville - Rumex acetosa 'Belleville'

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5,00 €

Polygonaceae. Cette variété d'oseille, vivace et productive, se consomme en soupes ou en salade.

Oseille vierge à petites feuilles - Rumex spp.

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Plantes de A a Z

Oseille vierge à petites feuilles - Rumex spp.

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5,00 €

Polygonaceae. L'intérêt de cette oseille vivace est qu'elle ne monte pas en graines. Robuste, elle supportera le soleil ou la mi-ombre. Elle se consomme en soupes ou en salades.

Oseille vierge à grandes feuilles - Rumex arifolius

Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01

Plantes de A a Z

Oseille vierge à grandes feuilles - Rumex arifolius

Rumex-arifolius-oseille-001

5,00 €

Polygonaceae. L'intérêt de cette oseille vivace est qu'elle ne monte pas en graines. Robuste, elle supportera le soleil ou la mi-ombre. Elle se consomme en soupes ou en salades.

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Plantes de A a Z

Oseille en écusson - Rumex scutatus

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5,00 €

Polygonaceae. Cette oseille, petite vivace au feuillage en forme d'écusson, est très acidulée (à consommer avec modération donc). Elle se consomme cuite ou crue. Comme les autres oseilles, elle supportera d'être installée à la mi-ombre, dans différents types de sols, pourvus qu'ils soient drainés.

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Plantes de A a Z

Oseille sanguine - Rumex sanguineus

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5,00 €

Voici une oseille qui, à l'état sauvage, pousse de préférence dans des zones fraîches, en bords de champs, à l'ombre, en lisières forestières. Très belle, elle est d'un vert lumineux et ses nervures sont rouges. Elle est facile de culture. Comestible, il ne faut toutefois pas en abuser, comme toutes les oseilles.

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Plantes de A a Z

Violette odorante - Viola odorata

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5,00 €

Lamiaceae. La violette odorante est un délicat couvre-sol des zones fraîches, encore ensoleillées en mars mais ombragées durant la feuillaison, types haies, talus. Cette délicate qui fleurit tôt au printemps. Sa fleur au parfum délicieux soigne la zone pectorale en fluidifiant les bronches et en calmant les toux. Elle est délicieuse en salade, en sirop ou...