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Afin de faciliter la recherche, nous proposons également un classement par ordre alphabétique, qui comprend tout notre catalogue. 

Agastache rupestre - Agastache rupestris
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Agastache rupestre - Agastache rupestris

Agastache-006
6,00 €
Lamiaceae originaire du Nouveau-Mexique et du Texas. L'agastache rupestre est la plus adaptée des agastaches aux sols secs et pauvres en nutriments. Sa floraison, orangée, est somptueuse et son feuillage, plus gris-argenté et fin que les autres agastgaches. Elle se consomme en tisane.
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-10-01
5,00 €
Malvaceae. Cette sous espèce originaire de Sibérie est particulièrement rustique. Ses feuilles ressemblent à celles du figuier. Au-delà de ça, elle ressemble à la très fameuse rose trémière. Outre son élégance, elle est une indispensable du jardin pour ses vertus émollientes, adoucissantes et pectorales.
Oignon rocambole - Allium cepa 'proliferum'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-02
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Oignon rocambole - Allium cepa 'proliferum'

Allium-rocambole-016
6,00 €
Alliaceae. L'oignon rocambole a tous les charmes des légumes perpétuels : il est rustique, vivace, et se consomme dans son intégralité : feuillage, bulbilles aériennes et bulbe souterrain (mais attendez d'en avoir plusieurs pour cela, au risque de le perdre). Il remplace agréablement une échalote. Il se plante à l'automne ou au printemps dans une terre...
Verveine d'Argentine - verveine menthe - Aloysia polystachya
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-10-01
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Verveine d'Argentine - verveine menthe - Aloysia polystachya

Aloysia-argentine-001
7,00 €
Verbenaceae. La verveine d'Argentine, largement développée dans toute l'Amérique latine, est utilisée pour aromatiser le célèbre Maté. En médecine populaire, elle est utilisée pour soigner les nausées, les vomissements, les gastrites et les états anxieux. Supportant des gelées ponctueles, allant jusqu'à -6°C, elle se cultive en pot pour être rentrée en...
Verveine citronnée - Aloysia triphylla
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Verveine citronnée - Aloysia triphylla

Aloysia-citronnee-003
7,00 €
Verbenaceae. Originaire d'Urugay, la verveine citronnée est aujourd'hui tellement appréciée qu'elle se retrouve dans la plupart des mélanges de tisane. On ne s'en lasse pas ! Attention, elle ne résiste pas en-deçà de -6°C. Choisissez un emplacement ensoleillé, chaud et abrité. On lui confère des vertus digestives et légèrement sédatives.
Petit galanga  - Alpinia officinarum
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Petit galanga - Alpinia officinarum

Galanga-001
10,00 €
Zingiberaceae. Originaire d'Asie du Sud Est, son nom chinois est Hung Tou k'ou. On retrouve le galanga jusqu'en Inde et au Sri Lanka. Au Vietnam, il est utilisé pour lutter contre la dysenterie, les indigestions, les coliques. Son rhizome, particulièrement parfumé, est utilisé pour agrémenter des liqueurs, des pâtisseries. En Russie, il remplace le...
Aneth - Anethum graveolens
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
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Aneth - Anethum graveolens

Anethum-001
3,00 €
Umbelliferae. Délicate aromatique originaire d'Orient mais depuis longtemps naturalisée, elle très consommée en Europe centrale, le feuillage de l'aneth parfumera délicieusement des sauces blanches, des salades. Sa graine se marie particulièrement bien avec les cornichons. Ses propriétés sont voisines de celles du fenouil, de l'Anis vert ou encore du...
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Camomille des teinturiers - Cota tinctoria

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6,00 €
Asteraceae. Belle camomille jaune à la floraison généreuse, la camomille des teinturiers était autrefois utilisée en teinture. Ses feuilles, frottées sur une piqûre d'insecte, en apaiseront les conséquences.
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-10-01
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Raifort - Armoracia rusticana

Armoracia-001
6,00 €
Brassicaceae. Entre la moutarde et le wasabi, le raifort a une saveur piquante, relevée, très appréciée des peuples du Nord mais encore peu valorisée à sa juste valeur dans nos contrées, à l'exception de l'Alsace qui en fait traditionnellement usage. Le raifort est facile de culture, généreux. On en fait une sorte de moutarde délicieuse qui accompagne...
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Aurone - Artemisia abrotanum

Artemisia-abro-aurone-002
6,00 €
Asteraceae. L'aurone, aussi appelée arquebuse, dite armoise "immortelle" selon l'étymologie de son nom scientifique, est célèbre pour son odeur de Coca-Cola. Elle perd malheureusement cet arôme au séchage. Elle n'en reste pas moins importante dans les traditions médicinales d'Asie Centrale et d'Europe. Comme l'absinthe, elle a des vertus vermifuges et son...
Armoise africaine - Artemisia afra
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Armoise africaine - Artemisia afra

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6,00 €
Asteraceae. Remède d'importance en Afrique du Sud, l'armoise africaine est traditionnellement utilisée contre les fièvres, les grippes, les rhumes et même contre la malaria. Plantes des contrées sèches, sa culture est facile dans des terrains caillouteux et secs.
Estragon - Artemisia Dracunculus
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Estragon - Artemisia Dracunculus

Artemisia-dacun-estragon-007
6,00 €
Asteraceae. On ne présente plus l'estragon, cette indispensable aromatique au parfum subtil. Connus pour agrémenter les sauces, il l'est moins pour ses usages sucrés, en sirop notamment. Son huile essentielle est très réputée pour de multiples maux. Une incontournable du jardin ! On jardin, il apprécie un emplacement ensoleillé, chaud et abrité. Il...
Armoise japonaise - Artemisia princeps
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-10-01
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Armoise japonaise - Artemisia princeps

Artemisia-princep-jap-011
6,00 €
Asteraceae. Aussi appelée Yomogi, cette absinthe japonaise est originaire de Chine, de Corée et du Japon. Dans ces pays, elle a de nombreux usages culinaires : ses jeunes pousses et ses graines sont consommées crus ou cuites. Nous la connaissons pour son usage en moxibustion. En fumigation, elle est considérée comme purifiante. Comme les autres armoises,...
Bourrache - Borago officinalis
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
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Bourrache - Borago officinalis

Borago-bleue-001
3,00 €
Boraginaceae. L'indispensable bourrache, plante belle, généreuse, à la fois médicinale, comestible et mellifère ! Une indispensable du jardin médicinal et comestible ! La bourrache est facile, préférant le soleil. Elle se resème sur place d'année en année.
Bourrache blanche - Borago officinalis 'Alba'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
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Bourrache blanche - Borago officinalis 'Alba'

Borago-blanche-002
3,00 €
Boraginaceae. L'indispensable bourrache, plante belle, généreuse, à la fois médicinale, comestible et mellifère ! Une indispensable du jardin médicinal et comestible ! La floraison blanche de cette dernière la rend moins commune que la classique bourrache officinale bleue.
Arbre Pompadour, arbre aux anémones - Calycanthus floridus
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Arbre Pompadour, arbre aux anémones - Calycanthus floridus

Calycanthus-pompadour-001
15,00 €
Calycanthaceae. L'arbre aux anémones est utilisé en forêt-jardin pour ses vertus insecticides et parce que son écorce est comestible et peut être un substitut à la cannelle. Originaire du Sud-Est des Etats-Unis.
Piment fort Gorria type Espelette - Capsicum annuum
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-15
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Piment fort Gorria type Espelette - Capsicum annuum

Capriscum-fort-type-espelette-001
2,00 €
Solanaceae. Le piment d’Espelette (Capsicum annuum var. Gorria) est un piment doux et aromatique, cultivé au Pays basque depuis le XVIIe siècle. Importé d’Amérique du Sud, il a remplacé le poivre dans la cuisine locale. Utilisé frais, séché ou moulu, il parfume sauces, viandes, légumes et même chocolat. Il se cultive facilement en jardin ou en pot, à...
Piment del padron - Capsicum annuum
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-15
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Piment del padron - Capsicum annuum

Capsicum-padron-009
2,00 €
Solanaceae. Autrement appelé Tamarillo, cet arbuste est courant à l'île de la Réunion et dans les zones tropicales. On consomme ses fruits à maturité, crus ou transformés. Gélif, il se cultive en véranda dans nos contrées mais attention, il peut monter ju
Carvi - Carum carvi
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-15
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Carvi - Carum carvi

Carum-carvi-001
4,00 €
Le carvi est une plante vivace, qui pousse à l'état sauvage, dans l'Est de la France en particulier où il sert, dans les Vosges par exemple, à aromatiser les fromages, comme le célèbre Munster. C'est une plante qui aime les sols humides, riches et frais. Sa graine a des vertus digestives, mais on consomme aussi ses feuilles tendres en salade ou en potages.
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Centella asiatique - Centella asiatica

Centella-001
8,00 €
Umbelliferae. Devenue très populaire en Occident, le Gotu Kola (appelation chinoise), autrement nommé Mandukparni en Inde, est largement utilisé pour ses nombreuses vertus médicinales et cosmétiqes : contre les problèmes de peau (eczéma, psoriasis) mais aussi en cas de fièvre, d'infections, d'hypertension arterielle, anxiétés, dépression, stimulante des...
Valériane rouge, Centranthe des murailles - Centranthus...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
5,00 €
Caprifoliaceae. Voici une grande commune de nos campagnes, remarquable à sa belle floraison rose. Presque banale, on la néglige alors même qu'elle a des vertus médicinales similaires à la valériane officinale : sa racine calme les troubles du sommeil et l'anxiété. Facile, elle se plaît dans les murs, les rocailles. Une simple, belle et bonne.
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-10-01
4,00 €
Boraginaceae. La cérinthe, méditerannéeenne, est de la famille de la bourrache. Elle fleurit parmis les premières, dès le mois de février. Facile d'entretien, elle est méllifère et très ornementale.
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Camomille romaine a fleur double - Chamaemelum nobile 'Flore Pleno'

Chamaemelum-rom-double-002
5,00 €
Asteraceae. La camomille romaine à fleur double est la camomille la plus utilisée en herboristerie. Fébrifuge, anti-névralgique, apéritive, tonique, stimulante, on ne saurait répertorier ici toutes ses vertus qui en font une indispensable du jardin médicinal. De culture facile, elle n'a besoin que de peu de sol pour former de beaux buissons fleuris et...
Chénopode Bon-Henri, épinard bon-Henri - Chenopodium...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
Chenopodaceae. Le chénopode bon Henri est aussi communément appelé épinard sauvage, ou encore Sarrou ou "épinard des Isards'" dans les Pyrénées. A l'état sauvage, il pousse dans les lieux azotés, comme les reposoirs à bestiaux. On le consomme en poêlées ou en soupes ! Riche en vitamines, il sera une alternative intéressante à l'épinard cultivé.
Coriandre - Cordiandrum sativum
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-15
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Coriandre - Cordiandrum sativum

Cordiandrum-001
3,00 €
Umbelliferae. Indispensables des cuisines orientales, on ne présente plus la coriandre, si facile à cultiver pourvue qu'elle ne soit pas trop exposée à la chaleur et au soleil ! Vous apprécierai d'avoir feuilles puis graines à portée de main, en terre ou en jardinière. Consommée à l'état fraîche, elle a des vertus digestives. Riche en antioxydants, elle...
Cosmos sulfureux - Cosmos sulphureus
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
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Cosmos sulfureux - Cosmos sulphureus

Cosmos-sulfureux-001
3,00 €
Asteraceae. Le cosmos sulfureux est originaire du Mexique. Il est cultivé de nos jours pour ses capacités tinctoriales pour l'obtention de jaune orangés. Cette fleur, belle et facile, est une indispensable des jardins.
Kiwano - Cucumis metuliferus
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-15
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Kiwano - Cucumis metuliferus

Cucumis-kiwano-002
3,00 €
Cucurbitaceae. Originaire d'Afrique et d'Arabie, le Kiwano est un fruit original, à découvrir ! De la famille du concombre, on consomme sa chair verte, translucide et ses graines à maturité, parsemé d'une rasade de sucre, qui fera ressortir son goût frais et vitaminé, à la croisée de la banane, de la framboise et du kiwi ! Le kiwano aime la chaleur et les...
Citronnelle - Cymbopogon citratus
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Citronnelle - Cymbopogon citratus

Cymbopogon-citronnelle-001
8,00 €
Poaceae. Délicieusement parfumée, la citronnelle mérite d'être cultivée en pot (car gélive), pour ses vertus gustatives et médicinales ! Elle aime la chaleur extrême et l'eau. Nous conseillons l'infusion de feuilles fraîches ou sèches, pour son côté rafraîchissant et calmant. Cette plante est riche en minéraux (silice en particulier, potassium, calcium,...
Citronnelle indienne - Cymbopogon flexuosus
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Citronnelle indienne - Cymbopogon flexuosus

Cymbopogon-citronnel-ind-002
8,00 €
La citronnelle indienne est très proche de la citronnelle citratus. Elle a sensiblement les mêmes usages culinaires et médicinaux, ainsi que les mêmes conditions de culture. Gélive, il est préférable de la cultiver en pot pour la rentrer l'hiver. Elle aime chaleur et eau et peut devenir énorme durant la période estivale. Une aromatique délicieuse, à...
Artichaut 'gros vert' - Cynara scolymus
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
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Artichaut 'gros vert' - Cynara scolymus

Cynara-artich-001
5,00 €
Asteraceae. L'impérial Star est une variété d'artichaut particulièrement intéressante pour sa précocité et ses gros boutons floraux comestibles et charnues, généreuses et tendres. En phytothérapie, l'artichaut est la plante des troubles hépatiques et biliaires. L'artichaut se plaira dans un sol drainé, ensoleillé. Une indispensable des jardins nourriciers...
Roquette vivace - Diplotaxis tenuifolia
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-10-01
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Roquette vivace - Diplotaxis tenuifolia

Diplotaxis-roquette-viv-001
6,00 €
Brassicaceae. La roquette vivace, ou roquette sauvage, comme son nom l'indique, est intéressante car elle reste au jardin d'année en année et fournit une délicieuse salade au printemps et à l'automne.
Echinacée pâle - Echinaceae pallida
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-10-01
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Echinacée pâle - Echinaceae pallida

Echinaceae-pallida-002
6,00 €
Asteraceae. L'échinacée pâle constitue un choix intémédiaire entre l'échinacée pourpre et l'échinacée à feuilles étroites. Son système racinaire développé en fait un choix utile pour l'herboristerie. Elle a les mêmes qualités esthétiques et médicinales que les autres, afin de lutter contre les refroidissements.
Chalef d'automne 'amoroso' - Elaeagnus umbellata 'amoroso'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-10-01
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Chalef d'automne 'amoroso' - Elaeagnus umbellata 'amoroso'

Eleagnus-chalef-amoroso-001
15,00 €
Elaeagnaceae. Le Chalef à baies rouges est un excellent arbuste, utile dans les haies comestibles et dans les forêts-jardin. On consomme ses fruits en septembre lorsqu'ils sont bettes, si les oiseaux en ont laissé quelques-un. De port élégant, au feuillage vert-gris, le chalef est un indispensable des jardins gourmands car il est vigoureux et adaptable.
Goumi du Japon - Elaeagnus multiflora
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Goumi du Japon - Elaeagnus multiflora

Eleagnus-goumi-004
15,00 €
Elaeagnaceae. Le goumi du Japon se cultive en plein soleil, jusqu'à mi-ombre. Un indispensable des haies comestibles et des forêts jardins, de part sa rapidité de croissance, sa rusticité, son caractère mellifère et pour ses baies rouges et sucrées, délicieuses, au mois de juin.
Cardamome verte - Elettaria cardamomum
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Cardamome verte - Elettaria cardamomum

Elettaria-cardam-001
10,00 €
Zingiberaceae. La célèbre cardamome a donné lieu à des échanges ancestraux entre l'Asie et l'Europe. Sous nos lattitudes, elle se cultive en pots profonds uniquement car elle aime la chaleur et l'humidité : c'est une plante tropicale des sous-bois. Epice réputée, elle soigne traditionnellement la zone pulmonaire. Comme elle ne fleurit pas en Europe, on...
Figuier campaniere - Ficus carica 'Campaniere'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-10-01
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Figuier campaniere - Ficus carica 'Campaniere'

Ficus carica-campaniere-001
20,00 €
Moraceae. Découvert dans une ferme du Lot, La Campanière porte ainsi son nom. Cette figue, rustique, fertile à la peau jaune a une chair rouge et sucrée, se prétant au séchage comme à la consommation fraîche. Elle se ramasse entre mi-août et septembre, selon les années et les régions. L'arbre sera planté en plein soleil, au Sud et à l'abri des vents de...
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-10-01
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Réglisse d'Espagne - Glycyrrhiza glabra

Glycyrrhiza-reglisse-001
10,00 €
Fabaceae. La réglisse est une indispensable des jardins médicinaux, à condition d'avoir un sol drainant où peut s'épanouir son précieux système racinaire. Si elle est utilisée partout dans le monde, c'est principalement en Médecine Traditionnelle Chinoise que la réglisse est une incontournable de tous les mélanges, car son goût formidable gomme les...
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-10-01
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Herbe de l'immortalité, Jiaogulan - Gynostemma pentaphyllum

Gynostemma-jiaogulan-001
8,00 €
Cucurbitaceae. Le Jaogulan est une plantes grimpante, qui aime l'eau et la chaleur. En véranda, elle grandira à foison durant l'été. On l'appelle l'herbe de l'immortalité de par ses multiples vertus. C'est une plante dite adaptogène, c'est-à-dire qu'elle nous aide à nous adapter aux changements que l'on rencontre. Elle stimule notre système immunitaire,...
Tournesol Mongolian Geant - Helianthus annuus 'Mongolian...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
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Tournesol Mongolian Geant - Helianthus annuus 'Mongolian Giant'

Helianthus-tournesol-003
3,00 €
Asteraceae. Un seul tournesol géant, de par le diamètre de son capitule, prodigue un grand nombre de graines, délicieuses à croquer, nature ou agrémentées de sel. Annuel, il ornera votre jardin sans beaucoup d'efforts tellement il est beau, grand et généreux. Attention toutefois aux limaces qui en raffolent.
Hélianthe scrofuleux, hélianthi - Helianthus strumosus
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
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Hélianthe scrofuleux, hélianthi - Helianthus strumosus

Helianthus-scrof-001
6,00 €
Asteraceae. Originaire de l'Est des Etats-unis, voici une cousine du tournesol et du topinambour. L'hélianthi fait partie de ces légumes "oubliés" dont la racine est comestible mais que l'on a délaissé car sa consommation peut provoquer des flatulences. Pourtant, son goût d'artichaut est délicieux, et si l'on sait le cuisiner, il est possible d'éviter les...
Topinambour - Helianthus tuberosus
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
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Topinambour - Helianthus tuberosus

Helianthus-topinamb-002
6,00 €
Asteraceae. Durant les deux premières guerres mondiales, les pommes de terre ont été réquisitionnées pour l'armée, obligeant les populations à se rabattre sur le topinambour, peu digeste si mal préparé. Depuis, il a mauvaise presse, alors même que son goût délicat en fait un délicieux légume, facile de culture. Cuit en plusieurs eaux, avec du bicarbonate...
Immortelle d'Italie - Helichrysum italicum
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-10-15
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Immortelle d'Italie - Helichrysum italicum

Helichrysum-italie-001
6,00 €
Asteraceae. L'immortelle, symbole olfactif des garrigues méditerranéennes, a le vent en poupe, à juste titre : anti-œdémateuse, antiinflammatoire, c'est la plante des blessures et des coups. En cosmétique, elle a été intégré à de nombreuses préparations contre le vieillissement de la peau de par son action sur la régénération cellulaire du collagène ou...
Herbe aux bisons - Hierochloe odorata
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-09-01
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Herbe aux bisons - Hierochloe odorata

Hierochloe-bison-001
7,00 €
Poaceae. Si l'herbe aux bisons est célèbre de part son association à la Vodka, c'est surtout pour ses vertus culinaires, médicinales, de vannerie et de fumigation qu'elle est appréciée dans de nombreux pays de l'Hémisphère nord. Son nom scientifique, qui signifie l'herbe sacrée odorante, lui va comme un gant. Insecticide, sa fibre est précieuse en...
Patate douce - Ipomoea batatas
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-05-01
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Patate douce - Ipomoea batatas

Ioomee-patate-douce-001
5,00 €
Convolvulaceae. Précieuse ressource alimentaire des pays chauds, la patate douce croît aussi sous nos lattitudes, si les conditions de chaleurs et d'humidité sont réunies. Vivace sous les tropiques, on la cultive ici comme une annuelle. Elle aime les sols riches, profonds et les emplacements chauds et ensoleillés.
Lavande officinale - Lavandula angustifolia
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
Plantes de A a Z

Lavande officinale - Lavandula angustifolia

Lavandula-angusti-off-002
6,00 €
Lamiaceae. La lavande vraie ou officinale, est la plus recherchée des herboristes et des parfumeurs. C'est la plus polyvalente de toutes. Elle aime les sols pauvres, rocailleux et secs, ainsi qu'un climat chaud. C'est aussi la plus montagnarde de toutes. Elle est la plante de l'équilibre nerveux : relaxante ou stimulante, selon son état premier. Elle est...
Lavande laineuse - Lavandula lanata
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Lavande laineuse - Lavandula lanata

Lavandula-lanata-003
6,00 €
Lamiaceae. La lavande laineuse est originaire du sud-est de l'Espagne. Son feuillage duveteux et presque blanc est caractéristique. Elle aime les sols drainés, rocailleux et calcaires ! Côté vertus, on lui reconnaît sensiblement les mêmes que les autres.
Lavande douce - Lavandula x heterophylla
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Lavande douce - Lavandula x heterophylla

Lavandula-douce-006
6,00 €
Lamiaceae. Cette hybride se distingue par sa feuille légèrement dentée. On la choisira pour des critères esthétiques essentiellement. Comme les autres lavandes, elle est médicinale.
Lavande dentée - Lavandula dentata
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-10-01
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Lavande dentée - Lavandula dentata

Lavandula-dentata-007
6,00 €
Voici une lavande originaire d'Espagne et du Nord-Ouest de l'Afrique, qui se distingue des autres de par sa grande taille (80 cm) et son fleurissement d'octobre à juillet ! Une généreuse, qui a besoin de chaleur, de sols secs, pierreux et à défaut, drainés. Son feuillage denté et parfumé, est caractéristique. Sa fleur est d'un bleu clair.
Baie de mai - Lonicera caerulea 'kamtschatica'
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Baie de mai - Lonicera caerulea 'kamtschatica'

Lonicera-Baie de mai-001
15,00 €
Caprifoliaceae. Aussi appelée Camérisier, la baie de mai est très prisée en Sibérie, au Canada ou en Europe du nord pour ses baies au goût à la croisée de la myrtille et de la mûre. Elles se consomment crues ou cuites. Ce chèvrefeuille comestible et non grimpant est extrêmement rustique, très adapté aux jardins de montagne, au soleil dans ces cas là,...
Menthe poivrée 'glaciale' - Mentha x piperita 'glacialis'
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Menthe poivrée 'glaciale' - Mentha x piperita 'glacialis'

Mentha-piperita-glaciale-0011
6,00 €
Lamiaceae. Voici une menthe poivrée puissante, d'où son nom glacialis. En cuisine, elle est incomparable et son sirop est particulièrement rafraîchissant. Comme les autres menthes poivrées, elle aime les zones humides et partiellement ombragée.
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Menthe poivrée - Mentha x piperita

Mentha-piperita-poivree-006
5,00 €
Lamiaceae. La menthe poivrée est une hybride entre la menthe aquatique et la menthe verte. Elle est très aromatique, sans poils, aux feuilles longues. C'est celle qui est cultivée pour sa forte concentration en menthol. Elle a cependant les mêmes propriétés et conditions de culture que les autres menthes : facile avec une préférence pour les sols profonds...
Origan doré - Origanum vulgare 'Aureum'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Origan doré - Origanum vulgare 'Aureum'

Origanum-dore-006
6,00 €
Lamiaceae. L'origan doré apporte couleur et lumière au jardin de par sa belle couleur jaune qui agrémente les parterres d'aromatiques. Fleurissant durant l'été de belles fleurs pourpres, il est peu exigent, adapté à la sécheresse, et délicieux.
Pelargonium pomme - Pelargonium odoratissimum
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Pelargonium pomme - Pelargonium odoratissimum

Pelargonium-odorat-pomme-004
8,00 €
Geraniaceae. Le géranium a odeur de pomme est très esthétique. Ses feuilles, duveteuse, d'un vert clair, exhalent une odeur à la croisée de ma menthe et de la pomme, le rendant très enivrant. Sa fleur est très pâle et délicate. Comme tous les pelargonium, il est gélif et se cultivera dans nos contrées en pot, pour être rentré en hiver.
Origan mexicain - Poliomintha longiflora
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Origan mexicain - Poliomintha longiflora

Poliomintha-origan-mex-001
8,00 €
Lamiaceae. Voici un origan au port arbusif originaire du Mexique qu'on appelle aussi l'origan des Hopis. C'est un dur, habitué aux conditions extrêmes des zones désertiques, froides la nuit (-8°C), chaudes la journée. Il fleurit rose d'avril à octobre et s'avère méllifère. On lui confère les mêmes vertus que l'origan commun : sédatif, digestif, tonique....
Sauge cassis - Salvia discolor
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Sauge cassis - Salvia discolor

Salvia-discol-cassis-003
8,00 €
Lamiaceae. La sauge cassis, dite aussi sauge Andine, est originaire du Pérou. Son feuillage argenté, ses délicates fleurs violettes et son odeur de cassis en font une aromatique et ornementale de choix pour une zone peu gélive du jardin, balcon ou véranda (elle résiste à -6°C).
Sauge à senteur de fruit exotique - Salvia dorisiana
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-10-01
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Sauge à senteur de fruit exotique - Salvia dorisiana

Salvia-dorisiana-fruit-exot-004
8,00 €
Lamiaceae. Originaire du Honduras, cette grande sauge arbustive exhale un parfum de fruits exotiques ou de pêche. Ses fleurs magenta fleurissent au printemps et agrémentent les premières salades. Ses larges feuilles se sèchent et fournissent une tisane parfumée. Gélive, elle se cultivera en pot, en serre froide ou en véranda.
Sauge à odeur d'orange - Salvia elegans 'Tangerine Sage'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-10-01
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Sauge à odeur d'orange - Salvia elegans 'Tangerine Sage'

Salvia-eleg-orange-007
7,00 €
Lamiaceae. La sauge à odeur d'orange diffère peu des autres salvia elegans. Originaire des forêts de chênes et de pins d'Amérique Centrale, elle est aujourd'hui recherchée pour ses arômes incroyables et la beauté de son fleurissement. Gélive, elle sera cultivée dans une zone abritée, en pot ou en véranda.
Sauge noire - Salvia mellifera
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Sauge noire - Salvia mellifera

Salvia-melli-noire-020
8,00 €
Lamiaceae. Cette sauge californienne, dite sauge noire, est utilisée des Ohlones (Costanoan) pour son action sur la sphère ORL et en particulier pour soulager les otites, les toux et maux de gorge. Ses feuilles, mâchées, ont une action carminative. Peu résistante au gel, elle aime la chaleur et les sols drainés. Comme son nom l'indique, elle attire les...
Sauge rouge, Sauge chinoise - Salvia miltiorrhiza
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-10-01
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Sauge rouge, Sauge chinoise - Salvia miltiorrhiza

Salvia-miltiorrhiza-chin-012
6,00 €
Lamiaceae. Cette sauge, originaire de Chine et appellée Dan Shen, tire son nom de sa racine ocre-rouge. En médecine traditionnelle chinoise, elle est utilise pour soigner les problèmes cardiovasculaires. Elle se plait dans les haies, dans des sols drainés.
Sauge officinale à larges feuilles - Salvia officinalis...
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6,00 €
Lamiaceae. La sauge Berggarten, originaire de Méditerranée, est une variante horticole aux feuilles rondes et larges d'un beau vert olive de la sauge officinale classique. Elle a à ce titre les mêmes vertus médicinales et les mêmes contraintes culturales.
Sauge sclarée - Salvia sclarea
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-09-01
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Sauge sclarée - Salvia sclarea

Salvia-scalrea-016
6,00 €
Lamiaceae. La sauge sclarée diffère esthétiquement de la sauge officinale. Ses feuilles larges, d'un vert soutenu, sont poilues et sa fleur d'un violet sombre. Si elle a sensiblement les mêmes vertus que la sauge officinale, on en privilégie l'usage de part la quasi absence de thuyones dans sa composition.
Yerba buena, Menthe indienne - Micromeria douglasii
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Yerba buena, Menthe indienne - Micromeria douglasii

microm-dougl-yerba-buena-001
8,00 €
Lamiaceae. D'origine américaine, la menthe indienne (qui est en réalité plutôt une sarriette) a été utilisée pour ses vertus digestives, sédatives, toniques, fébrifuges. Son goût mentholé fait de sa tisane un remède agréable. Gélive, elle est cultivée chez nous comme une annuelle, même si elle est vivace. Elle apprécie un emplacement chaud et drainé.
Estragon du Mexique - Tagetes lucida
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Estragon du Mexique - Tagetes lucida

Tagetes-lucida-luis-003
7,00 €
Asteraceae. Cette tagète luisante, aussi appelée estragon du Mexique, herbe aux nuages ou Yauhtli, est une herbacée de 50 cm de haut, au fleurissement jaune-orangé en fin d'été et à l'automne. Chez les Aztèques, elle était utilisée comme plante de rituels, en fumigation, pour vénérer le dieu Tlaloc, de la pluie. Mélangée au tabac, elle est hallucinogène....
Thym corse - Thymus herba-barona
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Thym corse - Thymus herba-barona

Thymus-herba-corse-003
6,00 €
Lamiaceae. Dénommé arba barona en Corse, voici un thym des montagnes de l'île de Beauté, de Sardaigne et de Majorque, poussant dans les rochers jusqu'à 2000 m d'altitude. Son nom viendrait du fait qu'il est le grand seigneur des aromatiques. Ses feuilles, très petites, vert sombre, sont couvertes de glandes translucides déagageant une odeur puissante au...
Thym citron - Thymus x citriodorus
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
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Thym citron - Thymus x citriodorus

Thymus-citriodorus-010
6,00 €
Lamiaceae. Ce thym a un port plus prostré que le thym commun. C'est un hybride naturel entre le serpolet (thymus pulegioides) et le thym commun. Ses feuilles sont plus rondes, et ses fleurs roses à mauves. C'est évidemment pour son parfum qu'il est recherché, délicieux en cuisine. Il a sensiblement les mêmes vertus médicinales. Il requière les mêmes...
Thym citron rampant - Thymus sp.
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
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Thym citron rampant - Thymus sp.

Thymus-citron-rempant-011
5,00 €
Lamiaceae. Ce thym citron rampant a la particularité d'être le plus citronné de tous. Avis aux cuisiniers. Pour le reste, il est proche des autres à tous points de vue : cultures et usages.
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Gingembre - Zingiber officinale

Zingiber-gingembre-off002
10,00 €
Zingiberaceae. Que dire du célèbre gingembre officinal, devenu aujourd'hui l'incontournable de toutes les cuisines contemporaines ? Sous nos latitudes, il sera cultivé dehors en été et hors gel en hiver. Il fleurit rouge, de manière assez éphémère, au coeur de l'été et produit de belles feuilles vertes, effilées. On récolte son rizhome 6 mois après...
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