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- Date de disponibilité: 2025-04-15
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Pot de diametre 9
2025-04-15
Solanaceae. Voilà une autre de nos variétés préférées, de par sa vigueur et sa productivité. Très dense, elle est parfaite en cuisine, pour la réalisation de coulis, séchées, mais se défend aussi très bien crue. Si son nom suggère qu'elle est originaire de Rome, les américains en revendiquent la création dans les années 50, en croisement avec une variété romaine la San Marzano. Peu importe finalement, on la qualifie de VF pour signifier résistante au Verticillium et à la Fusariose. Ce qui est notoire.
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