Rosaceae. Les pommiers sont vendus à racines nues. Vous pouvez les commander dès la mise à jour des stocks, en août. Cela vous permet ainsi de réserver à l'avance les variétés qui vous intéressent. En revanche, ils ne sont arrachés de terre et expédiés (ou récupérés à la pépinière) qu'entre mi-novembre et début mars. Ceci pour respecter leur cycle et garantir la meilleure implantation puis reprise de votre arbre. Merci de votre vigilance
Voici une variété originaire de l'Agenais. Elle se caractérise par une floraison tardive et maturité tardive (récolte à partir de mi-octobre), de longue conservation, rustique, peu sensible aux parasites. Son fruit n'est pas acide. L'arbre a un port semi-érigé, très ramifié. Le fruit est moyen à gros, rond mais aplati, rouge violacé, relativement mat avant nettoyage (couvert de pruine). Sa chair est très blanche, ferme, fine, douce, craquante, et juteuse.
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Rutaceae. Aussi appelé Sansho ou poivrier du Japon, cet arbre pouvant atteindre 6 m de haut fait partie de ces faux poivres originaires d'Asie du Sud Est qui poussent facilement sous nos latitudes. C'est la coque de son fruit que l'on consomme broyé comme épice. Son agréable goût piquant sur la langue a un léger effet anesthésiant, qui relève agréablement...
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- Date de disponibilité: 2024-11-15
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